山楂糖雪球

作者： 乐可-可乐

又到了吃山楂的季节，酸甜山楂搭配甜甜糖沙最好不过了。 推荐一首歌--You're somebody else

用料

• 山楂 280克
• 白醋 4-5滴
• 水 140ml
• 冰糖 140克

山楂糖雪球的做法步骤

步骤 1

山楂洗净，如果有小朋友吃，建议去籽处理。

步骤 2

准备冰糖

步骤 3

将水、冰糖加入锅中，中小火，边熬制边搅拌

步骤 4

熬至小气泡，水分蒸发完

步骤 5

加入4-5滴白醋，可以快速结晶

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步骤 6

步骤 6

倒入山楂搅拌

步骤 7

放凉，就可以食用啦……

菜谱创建时间：2019-10-19 13:46:52