牛肉要买可以切牛扒的嫩牛胸,切丁,浸泡去血水。
洗干净,所有佐料拌入,调整自己喜欢的口味,略甜一点好吃。
电压力锅,无水焗模式。这一步就是让肉从生到熟,具体怎么操作都可以,就是不要有太多水,不要煮太烂就都ok。
烤箱烘干,开热风100℃40分钟的样子,具体自己看牛肉干的状态自己调整。
成品,不如买的那么浓的味道,很清爽很好吃啊!