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烤排骨

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作者: 食尚宇厨

用料

烤排骨的做法步骤

步骤 1

所有材料准备好,排骨两面提前两到三个小时散一层盐,那样更入味

步骤 2

放烤箱前,排骨两面涂上HP酱

步骤 3

第一次酱涂完。烤盘底部放上锡纸,便于清洗。

步骤 4

上烤箱180度 每15分钟取出涂一层HP酱,一共涂4次,最后2次涂HP酱+蜂蜜。烤排骨同时可以把番薯放入烤箱,排骨烤完,番薯也熟啦

步骤 5

第二次涂酱,继续放烤箱烤15分钟

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步骤 6
步骤 6

第三次涂酱,这次再涂一层蜂蜜。继续放烤箱烤15分钟。

步骤 7

第4次涂酱与蜂蜜

步骤 8

烤完最后15分钟,这个根据自己喜好,我通常再烤10分钟,这样排骨表面比较干,味道更浓一点。

步骤 9

切小块

步骤 10

排骨烤完,番薯也烤熟啦,搭着一起吃味道棒棒哒!

烤排骨的小贴士

提前两三个小时撒盐很重要,那样排骨才有味道。 番薯是烤排骨的绝配

菜谱创建时间:2019-10-19 01:02:35
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