咖喱鸡饭好不好吃放洋葱的时机很关键

作者： 一人食两人餐

忙碌的时候，我最喜欢做咖喱鸡肉饭。做法简单又营养丰富，每一口，都是幸福的感觉……

用料

• 咖喱 四小块
• 胡萝卜 一根
• 土豆 一个
• 洋葱 四分之一个
• 青椒（二荆条） 两个
• 盐 适量
• 鸡胸 一块
• 料酒 一勺

咖喱鸡饭好不好吃放洋葱的时机很关键的做法步骤

步骤 1

鸡胸切块，用料酒和盐拌匀码味，洋葱切碎，土豆胡萝卜切成丁，辣椒切成小节

步骤 2

国内加水烧开，加入几滴色拉油和盐，放入胡萝卜煮两分钟捞出

步骤 3

锅里放油，放入腌好的鸡肉煎至略微发黄，倒出备用

步骤 4

锅里放油，放入洋葱碎，小火炒至洋葱变软，加入咖喱块炒至融化（一定要小火），加入煎上色的鸡胸，继续翻炒，加入鸡汤（没有鸡汤清水也可以），煮开后加入土豆煮软，加入胡萝卜，青椒，煮至浓稠即可起锅。

步骤 5

香喷喷的咖喱鸡饭做好了，你也试试吧

菜谱创建时间：2019-10-18 18:51:42