板栗用刀横劈一个口子，砧板上面放个布以免板栗打滑。
劈完后，把板栗放水里面洗一下，放盆里面泡水1分钟。
把水沥出，倒入电压力锅，往上面洒一点水，（注意水不要弄太多了），稍微搅拌一下，盖好盖子。
按豆蹄筋煮，（我豆蹄筋时间还没有熟透，加长了20分时间。打开看一下板栗熟了没有，根据自己家电压力锅加长煮的时间。）。安全眼升起在抱着电压力锅上下摇七八下，压力锅有点沉，，嗯，使劲，，使劲（隔七八分钟摇一次，注意电源别摇掉了，小心气阀喷出的汽水，可以用毛巾盖上面，小心烫）。
出锅啦。