迷迭香椒盐烤脆皮土豆-北鼎食谱

作者： 我是大玲

简单的食材，不简单的美味。

用料

• 迷迭香 适量根
• 小土豆 适量个
• 椒盐 适量克
• 橄榄油 适量勺
• 盐 适量克
• 海盐 适量克
• 黄油 适量克

迷迭香椒盐烤脆皮土豆-北鼎食谱的做法步骤

步骤 1

食材工具

步骤 2

烤箱预热200°，我用的是北鼎T535黄烤箱。

步骤 3

土豆去皮开水加盐煮8min

步骤 4

捞出来摇晃出绒

步骤 5

烤盘或者铸铁锅刷一层橄榄油，放入土豆200°烤30min。

步骤 6

烤好的土豆表面金黄，用小工具压扁土豆，刷一层融化的黄油，撒上迷迭香黑胡椒海盐椒盐，继续烤20min。

步骤 7

这是动图能看到冒油滋滋嘛？

步骤 8

黄烤箱颜色简直了

步骤 9

感受一下这脆皮嘻嘻

步骤 10

真香！！

迷迭香椒盐烤脆皮土豆-北鼎食谱的小贴士

每个人烤箱脾气都不同，根据自己家烤箱来做调整，别烤焦就行。土豆推荐恩施的小土豆，非常糯。大土豆也行切成大块的滚刀块即可。

菜谱创建时间：2019-10-18 12:23:24