酸奶红薯饼

作者： 二宝妈妈的深夜食堂

家有两宝相差四岁半，二宝添辅食有时会多做一点剩下一些水果蔬菜泥就给大宝做他需要吃的饼或蛋糕🍰

用料

• 红薯 3个
• 鸡蛋 1个
• 蛋糕面粉 适量
• 酸奶 125克
• 泡打粉 1-2克
• 橄榄油 适量（用于涂锅底）

酸奶红薯饼的做法步骤

步骤 1

蜜薯这个大小的三根，用宝宝辅食机切块蒸汽蒸熟。 蒸熟后用辅食机把蜜薯打成蜜薯泥，放凉后加入适量蛋糕粉、鸡蛋、泡打粉、酸奶用搅拌器搅拌均匀。

步骤 2

将面粉打成糊状，如图所示。用油刷把橄榄油把煎饼锅锅面刷一遍，用勺子倒入面粉糊，调制蛋糕类，我用的小熊的煎饼锅饼烤好后灯会自动熄灭。灯灭后不着急取出先放一会儿再取出

步骤 3

饼烙好后会两面焦黄

步骤 4

把烙好的饼放在架子上放凉，然后放入碗里就可以吃了

步骤 5

儿子吃的时候放入了番茄酱吃得可美味了，这个饼外酥里嫩自带甜味。还有浓浓的酸奶味

菜谱创建时间：2019-10-17 23:20:37