鸡腿切块,热锅,下油,蒜切碎,爆香下鸡腿肉炒至表面无血色。
南瓜切块,与黄糖一同下锅炒!(南瓜不要切的太小,容易融)
黄糖的量(比2跟手指小一点即可)
下水,至与肉同一水平面,下酱油、盐,盖上锅盖焖
焖至收汁,关火上碟即可!喜欢吃葱的,可以下点葱花
完成