我这次用的绿萝卜,白萝卜也好吃,我是切条撒盐沥干水,晒干后切丁,至于形状大家随意就好。
葱姜蒜麻椒花椒小米椒爆锅后,加入辣椒粉。
倒入萝卜干依次加入上面的备料,酱油,辣椒油,盐等,,,,
炒干后放入糖和芝麻关火拌好,撑到盆里凉凉后装瓶即可。
成品效果图。