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腌制萝卜丝——(青萝卜)

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作者: 金先生的花

用料

腌制萝卜丝——(青萝卜)的做法步骤

步骤 1

1.准备好萝卜、盐,无水干净的玻璃密封罐;

步骤 2

2.萝卜去皮

步骤 3

3.洗净,切丝状

步骤 4

4.切好的萝卜丝,晾晒七八个小时(表面有点干就可以了)

步骤 5

5.吹好萝卜条已经干瘪,用一个容器装好, 撒些盐腌制5小时左右,然后装入玻璃罐,要压紧实;玻璃罐要无水,无油,干净的哦。 6.密封装好静放10天,或更长的时间。根据情况而定哦。

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步骤 6
步骤 6

拿出来,放点香油,放点辣椒都可以😊

菜谱创建时间:2019-10-17 08:10:39
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