甜蜜夹心棒棒糖馒头

作者： 九月秋凉

夹心棒棒糖造型是突发奇想，原创造型。

用料

• 面粉 100克
• 酵母 1克
• 水 45克
• 豆沙馅 10克
• 紫薯粉 少许
• 南瓜粉 少许
• 红曲粉 少许

甜蜜夹心棒棒糖馒头的做法步骤

步骤 1

揉成光滑面团后取3份白色面团出来调色

步骤 2

彩色面团每份约25克左右

步骤 3

白色面团分别取10克，包入5克豆沙馅

步骤 4

包好后搓成长条状

步骤 5

卷起来

展开全部

步骤 6

步骤 6

不要卷太紧，否则蒸熟后中间会凸出

步骤 7

白色面片切出条

步骤 8

裹在白色上

步骤 9

再卷起来

步骤 10

再切点彩色面片，做糖果颗粒放在上。完成

步骤 11

分别取5克彩色面团

步骤 12

搓长条

步骤 13

两两结合搓在一起，然后卷起来

步骤 14

尾部抹水沾牢固

步骤 15

每种颜色自由搭配。想做的大些，就用一个面条10克，两两结合，做出来的棒棒糖就是20克一个

步骤 16

发酵至1.5倍大热水上锅蒸6分钟闷5分钟

步骤 17

熟了

步骤 18

哄娃吧

步骤 19

还有夹心

菜谱创建时间：2019-10-17 00:44:10