减肥食谱—黑全麦烙饼（附烙饼不粘锅秘诀）

作者： BiBaBO越吃越瘦

听说“冬吃萝卜夏吃姜”，今天就突发奇想做了萝卜丝全麦烙饼，味道还不错，分享给大家。 Tips：萝卜中含有丰富的维生素、膳食纤维等物质，能够在缺乏维生素的季节为人体及时补充，还能帮助缓解便秘的发生。 萝卜的水分很高，达到90％以上，且萝卜属于十字花科的蔬菜，研究人员在萝卜身上还发现了一些特殊的营养物质，初步认定其有一定的抗癌、抗氧化功效。古书《本草纲目》中也有记载，萝卜具有消积滞、解毒、化痰和下气宽中的作用。由此可见，冬天吃萝卜，营养价值非常高。 全麦的升糖指数低，所以糖尿病患者也可以吃哟！

用料

• 全麦面粉 200克
• 鸡蛋 2个
• 青萝卜 半个
• 水 适量
• 食盐 5克
• 花椒粉 1勺

减肥食谱—黑全麦烙饼（附烙饼不粘锅秘诀）的做法步骤

步骤 1

青萝卜擦丝，倒入全麦面粉中，加食盐和花椒粉，加水调成“面糊糊”状（忘了给大家拍图了）。

步骤 2

平底锅或电饼铛刷油，盛一勺面糊放入锅中，可以用铲子把面糊压平整一些，小火烙2分钟，翻面再烙2分钟，即可出锅。

减肥食谱—黑全麦烙饼（附烙饼不粘锅秘诀）的小贴士

烙饼的时候，可以沿锅边加一点清水烙，这样不会粘锅，不要怕会水和油混合后的撕拉声，盖上锅盖即可😂。

菜谱创建时间：2019-10-16 20:12:32