柠檬切片(不要太薄)去籽,铺入大碗中,一层柠檬片一层冰糖,封上保鲜膜静置8-12小时,这样做出的柠檬膏味道更好
主锅倒入冰糖和柠檬,30分钟,120度反转小勺煮,煮好继续设置50分钟100度反转小勺,最后20分钟可以打开量杯盖煮,煮好的柠檬膏放入密封瓶晾凉后密封好冷藏保存,建议3周内喝完