苹果，雪梨，切块芯不要。排骨边焯水，把所有材料放炖盅里，水量刚好没过汤料即可（看个人喜好浓度）这个汤水很滋润，煲汤的苹果雪梨给便秘，上火🔥，咳嗽的人吃很合适。不开胃，可以另外加点山楂（晒干），出来汤水非常开胃。