牛肉松茸鸡蛋饼

作者： 牛太太Kelly

松茸是一种营养丰富的食材，松茸肉非常的鲜美，食用它能滋补身体，是非常名贵的野生食用菌。当松茸遇到牛肉，2种美味做出了最好吃的的牛肉饼，皮薄馅嫩，香酥可口。

用料

• 三食牛计肉馅 100g
• 松茸 3个
• 鸡蛋 3个
• 手抓饼 3张
• 料酒 少许
• 蚝油 少许
• 五香粉 少许
• 细盐 少许
• 熟黑芝麻 少许

牛肉松茸鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

1⃣️牛肉馅100g，用料酒、蚝油、盐、五香粉腌制。烤箱预热好。 2⃣️松茸切成薄片，放在手抓饼中心，再放上牛肉馅，把手抓饼周围包起来，留一个大口。 3⃣️一个鸡蛋，直接打入馅饼的开口处，放进烤箱，上下火230度，烧烤30分钟表面金黄即可。香酥可口！

步骤 2

松茸切成薄片，放在手抓饼中心，再放上牛肉馅，把手抓饼周围包起来，留一个大口。

步骤 3

再放上牛肉馅，把手抓饼周围包起来，留一个大口。

步骤 4

一个鸡蛋，直接打入馅饼的开口处

步骤 5

放进烤箱，上下火230度，烧烤30分钟表面金黄即可。香酥可口！

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步骤 6

步骤 6

三食牛计

步骤 7

三食牛计

步骤 8

三食牛计

菜谱创建时间：2019-10-15 17:22:41