球形爆米花（减肥版）

作者： 颖-myself

因为爱吃电影院的爆米花 但每次吃过之后第二天裸眼可见地圆一圈 而且爆米花由球形的变成了蝶形的 口感相差很大的 所以自己买了10斤球形爆米花 经过多次地炒制 变成了现在健康的成品

用料

• 玉米粒 50克
• 玉米油 25克
• 赤藓糖醇 少许

球形爆米花（减肥版）的做法步骤

步骤 1

将油用中火稍微加热一下 立即倒入玉米粒翻炒 等第一粒爆开后 立即盖上锅盖 转大火，每三秒垫一下锅 等噼里啪啦声停止立即关火

步骤 2

打开锅盖翻炒几下 然后撒上赤藓糖醇 甜甜的也不干 但绝不是电影院里那种人造奶油的 油腻腻甜歪歪的味道 自己炒的是吃到玉米的味道的 如果不喜欢还是买电影院的好了

步骤 3

每一粒都是球形的 以至于拍照时手机显示是花卉 哈哈，太好玩了

菜谱创建时间：2019-10-14 12:51:22