称燕麦,我这边称了50g,一个人的量
加入鸡蛋,小葱和黑胡椒
搅拌均匀,觉得有点干可以加水,像这种糊糊状就好
平底锅刷油,用勺子一勺勺倒入刚刚的燕麦糊,先用大火加热,等下面的凝固定型后翻面
翻面后再煎三分钟就差不多了
配上一点蔬菜和水果,完美的减脂早餐GET!其实直接吃也很好吃了的~ (我这边配了花生酱和香蕉泥)
可以一次性多做一些,放冰箱冷冻保存