超有食欲的豆角焖面

作者： 请叫我咩咩咩

做为北方人我比较喜欢吃面食，面条更是离不开餐桌，豆角焖面爱吃的小伙伴可以尝试做起来。

用料

• 豆角 半斤
• 红萝卜 半根
• 香菇 6朵
• 大甜椒 半个
• 鸡蛋 2个
• 青菜 3根
• 蒜苗 一小撮
• 葱姜蒜 适量
• 鲜面条 1斤

超有食欲的豆角焖面的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材备用

步骤 2

锅中烧油，8成热放入葱姜蒜爆香，再放入豆角，翻炒。

步骤 3

豆角颜色炒到有些变绿时候依次放入香菇，红萝卜🥕，翻炒。

步骤 4

因为彩椒不能炒时间太长，等锅里其他菜7成熟时候最后放入彩椒。

步骤 5

提前准备好鲜面条，这个面条是我自己压出来的，今天想吃稍微圆一点的，就压了它✌️

步骤 6

面条这个时候就可以放进锅里了，平铺在菜上，放入之前做好的卤汁一勺，没有卤汁的，就自己调一些汁倒在面条上（盐5克，生抽10克，老抽3克，水150克）盖上锅盖，开始焖面啦。

步骤 7

三分钟后开锅 放入蒜苗

步骤 8

再放入青菜因为有小朋友吃，放入青菜更营养。焖2分钟筷子搅拌均匀就可以出锅了

步骤 9

提前炒好鸡蛋 我家院子的鸡下的土鸡蛋，蛋黄很黄有木有

步骤 10

焖面盛出来装盘，上面放上炒蛋 香喷喷的豆角焖面就好啦 小盆友直夸好吃😋吃了满满一大盘✌️

菜谱创建时间：2019-10-13 13:22:31