1⃣️将豆腐切成小块、蘑菇切成片、大蒜瓣拍一下、葱切段,准备好了就成功一半啦~🤗 2⃣️锅内放入油,把大蒜、葱、郫县豆瓣酱放入锅内炒出红油,加入两碗水,放入切好的豆腐和蘑菇,就等它冒泡泡啦~ 3⃣️锅内沸腾后加入调料(加入两勺盐、一勺糖、少许酱油)大火收汁大火收汁大火收汁 然后完吗就开吃吧🍽