芋头搓成丝，加入薯粉，五香粉，葱花，炒熟花生，盐，蚝油一点点，鸡蛋，一起搅拌均匀，芋头和薯粉的比例为10：1
腐膜铺好，把材料放进去捏紧，学成条状，如图。
大火煮开后转中小火，蒸15分钟。
晾凉后取出，不着急吃可以急冻起来。
切片，锅里放油后，开始煎，煎到稍微有点脆捞出来即可。