番茄金枪鱼意面

作者： 秦雪飞wi

前阵子吃过一款番茄金枪鱼意面，觉得味道不错，唯一缺点就是味道不够入味，再添些辣味，就完美了，今天用金龙鱼优+活性发酵空心挂面制作，由于活性酵母发酵产生了多孔孔隙，从面条横截面中可见多孔孔隙，汤汁可通过孔隙更好的渗透入面体，使面条更易入味、更加美味。活性发酵，易吸收，易消化，而且非常好消化，有营养~

用料

• 金枪鱼罐头 1罐
• 番茄酱 3勺
• 耗油 1勺
• 盐 1小勺
• 蒜瓣 2个
• 辣椒 2根
• 金龙鱼优+活性发酵空心挂面 150克

番茄金枪鱼意面的做法步骤

步骤 1

1.准备所有食材

步骤 2

2.挂面1捆刚好是一人份

步骤 3

3.煮挂面至8分熟

步骤 4

4.锅放油炒香蒜片

步骤 5

5.放入金枪鱼翻炒一下

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步骤 6

步骤 6

6.放入耗油和番茄酱再放入三勺水，加入辣椒段，翻炒半分钟

步骤 7

7.加入煮好的面翻炒半分钟

步骤 8

8.面条裹满酱汁非常浓郁。番茄和金枪鱼是非常好的搭配~最后点缀一点绿色就可以上桌啦。

步骤 9

成品

步骤 10

成品

步骤 11

成品

步骤 12

成品

步骤 13

成品

番茄金枪鱼意面的小贴士

1.如果不喜欢吃辣可以不放辣椒，这款辣椒并不是狠辣，增添一些风味。 2.选择番茄酱是因为番茄的味道更浓郁，每根面条都裹满酱汁。

菜谱创建时间：2019-10-12 15:21:02