家常啤酒鸭

作者： 懒懒睡包

用料

• 姜 4片
• 盐 适量克
• 蒜 2瓣
• 酱油 适量勺
• 蚝油 适量勺
• 菜椒 1个
• 鸭 1/4只
• 小米椒 2个
• 啤酒 1罐

家常啤酒鸭的做法步骤

步骤 1

鸭肉切小块放进冷水里煮开，放点姜和料酒去腥味

步骤 2

捞出鸭肉后，把姜蒜小米椒放进锅里加油炒香，然后放适量的酱油和蚝油

步骤 3

接着倒菜椒下去炒，然后放鸭肉，一起炒，大概熟了后，倒进半瓶啤酒，放适量的盐，开始焖，等差不多收汁就可以出锅啦

菜谱创建时间：2019-10-10 22:50:05