砂锅豆腐

作者： 心静010

秋天到啦～吃点🥬白菜炖豆腐很应景，mini砂锅的量也刚刚好，happy

用料

• 蒜 5瓣
• 姜 1片
• 盐 10克
• 豆腐 1块
• 白菜 2片
• 五香粉 半勺
• 猪后腿 100克
• 生抽 1勺

砂锅豆腐的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜放到神器中，打碎备用。

步骤 2

打碎后放入小碟中备用。

步骤 3

肉肉切薄片。砂锅大火加热，放入油，8成热放入肉片，蒜姜末，生抽，翻炒变色后加入半砂锅开水，依次放入豆腐，白菜，炖三到五分钟，期间换中火🔥。最后放入适量五香粉和盐🧂调味。

步骤 4

观察白菜🥬已经软了，就大功告成。

步骤 5

温馨提示：砂锅豆腐可以搭配韭菜鸡蛋饼，很完美。

步骤 6

温馨提示2：百香果+蜂蜜🍯+温开水，香香甜甜，就超级完美啦。🙊🙊🙊主要是我的水晶杯，很惬意。嘻嘻😁😁😁～

砂锅豆腐的小贴士

晚餐不要吃太多，容易胖，砂锅很小，一人份的量，砂锅两个拳头👊🏻那么大哦，嘻嘻。

菜谱创建时间：2019-10-10 21:45:09