买的白芸豆,芸豆两头恰去,蒸段生!蒸的时候,开锅,闻有股生豆的味道,(大约十五左右)就差不多了(炒熟也可)切 丁!(我是电磁炉)凉了以后在切!别烫着别烫着别烫着!
五花肉切丁(一个字香) 现微一下,葱花姜(圆葱像蒜头大小一个)自己喜欢的调料!
芸豆蒸熟了! 冷水上锅,锅水开了大约十五… 二十分就OK了!
喜欢发面的! 烫面的也可! 死面的(我包的!)