潮汕卤鹅肉粥

作者： 不知道叫什么名字才好呢

我一向喜好咸香粥 因为自个家就是开餐饮的 正宗的潮汕卤狮头鹅 所以学到了用卤鹅肉煮粥 也是十分可以 这是两个人的量 刚好两个大大的碗

用料

• 米 八分杯
• 卤鹅肉 看喜好 喜欢多吃肉就多放点咯
• 生菜 四片
• 卤鹅掌 1只
• 盐 看个人咸淡喜好
• 鸡精 看个人喜欢哦
• 水 适量

潮汕卤鹅肉粥的做法步骤

步骤 1

米淘干净用高压锅大火压至上气 后转中火十分钟后让它自然开

步骤 2

鹅肉切丁 鹅掌切小块 生菜切碎 备用

步骤 3

粥打开后先放盐和鸡精煮开后下鹅肉丁和鹅掌块 煮至粥开花（这一步看个人喜好吃粒一点还是烂一点）然后将生菜碎放入后搅拌搅拌 尝尝咸淡 合适就可以出锅啦

菜谱创建时间：2019-10-10 18:23:11