准备好食材。
蟹棒外包装去了备用。
杯体里放锯齿刀头。
把菠菜叶放下面,面粉放进,然后温水里加酵母粉搅拌开倒进去,最后放白糖。按“点动”键20秒(看不出菠菜茎就好)后清零,再按“揉面”键开始。
揉好以后成这样的面团。
把锯齿刀头拿出来,面团整形好放进去。手动调温度40度,时间1小时发酵面团。
等到发酵两倍大,成蜂窝网就可以了。
然后拿出来揉光滑分成6份,揉成细细长条
然后一端压在蟹棒的头上盖住,再依次绕起来,中间不要留空缝(忘了拍照)就是用这条面粉把蟹棒缠起来就好,不要压,轻轻的缠着转。
缠身绕好后,用另外颜色点缀上眼睛和嘴,背上可以放点装饰(可以不放)。做好放入外置蒸格里第二次醒发10分钟。
机器人杯体里放一升水,手动调温度130时间30分钟(水烧开再放上外置蒸格)时间一到萌萌的毛毛虫就展现了。