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韩式杂蔬汤

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作者: nero831143

用料

韩式杂蔬汤的做法步骤

步骤 1

起锅烧水,玉米洗净切段,每一段再横竖两刀切成四分之一大小。 番茄切尽量小。

步骤 2

玉米和番茄切好就丢进锅里(不用等水开),加入两勺韩式辣酱

步骤 3

肉洗净,切厚片,加料酒胡椒粉腌制,放到一边再处理其他食材

步骤 4

各类食材洗净改刀,灵活处理,方便入口即可。

步骤 5

水开后放入肉片,如果有血沫就打一打沫子,没有就不用。

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步骤 6
步骤 6

肉片变色就放入其他蔬菜和小米椒和葱,不容易熟菜的早放(土豆等),容易熟的晚点放。菇类要最早放,这样汤比较鲜。

步骤 7

放入小米辣、葱片、胡椒粉

步骤 8

水再次烧开的时候尝尝咸淡口味,可以再添加一些辣酱或者盐或者蒸鱼豉油。

步骤 9

所有的食材都煮熟了就OK啦

菜谱创建时间:2019-10-10 13:16:45
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