35面粉和130水混合，用打蛋器打匀，打入2鸡蛋，一点盐，继续打匀。加葱花混合均匀
不粘锅滴一点点油，用厨房纸抹匀整个锅底，全程中小火，舀一点面糊下锅（总共5-7个饼），摊开，大概一分钟，边上有点卷起的时候翻面，翻面稍微烙一下就行了。