凯伍德厨师机超软菠菜咸蛋黄乳酪面包

作者： 锅锅碗碗

用料

• #面团部分
• 菠菜汁 280g
• 蜂蜜 30g
• 牛奶 10g
• 高筋粉 500g
• 奶粉 30g
• 盐 4g
• 酵母 5g
• 黄油 35g
• #馅料部分
• 多美鲜奶油奶酪 200g
• 白糖 20g
• 熟咸蛋黄 8颗

凯伍德厨师机超软菠菜咸蛋黄乳酪面包的做法步骤

步骤 1

下厨房收到滴奶酪

步骤 2

液体与粉类混合厨师机1档1分钟，5档5分钟再将软化的黄油放入

步骤 3

放入黄油3档1-2分钟后改为5档8分钟出膜

步骤 4

平分为16份，滚远松弛

步骤 5

期间准备馅料，奶酪加入白糖拌匀

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步骤 6

步骤 6

熟的咸蛋黄敲碎（新鲜咸蛋黄磕出来后烤箱180度5分钟的样子0

步骤 7

将松弛好的面团翻面擀开加入适量的奶酪和咸蛋黄

步骤 8

如包包子一样收口

步骤 9

各种造型都OK！

步骤 10

花朵滴，温暖处发酵40分钟-1小时左右至两倍大！烤箱预热180度。放至烤箱中层180度5分钟后加盖锡纸，150度在烤15-18分钟！

菜谱创建时间：2019-10-09 16:07:34