一人份电磁炉小奶锅米饭

作者： 昵称阵亡

要明火炉灶没有，电饭煲也没有，还只有一个人，日子太惨了还是要吃饭啊(;´༎ຶД༎ຶ`)

用料

• 水 130克
• 大米 100克

一人份电磁炉小奶锅米饭的做法步骤

步骤 1

米淘洗后泡一会入锅，嗯，就只这么点。

步骤 2

开中火(我用的1600w)加盖煮3分钟，注意要是米汤快溢出了就把锅拿起来2秒让它冷静一下；然后转小火再3分钟(然而普通电磁炉是没有真正意义上的小火的，我用的800w,大约是加热5秒停3秒这样子)，中途要注意不要糊了，最后关火焖20分钟。

步骤 3

焖好是这样的。

步骤 4

除去锅底一点糊锅的米，剩下的就这么多了。

一人份电磁炉小奶锅米饭的小贴士

真的只有一小碗。普通电饭煲的量杯大约是150-160g，可以做个参考。

菜谱创建时间：2019-10-09 12:51:20