简单却好吃的鸡腿炖土豆

作者： 旭愿哥哥

喵说：想吃鸡腿炖土豆 我说：好的

用料

• 鸡腿 6只
• 酱油 1勺
• 姜 2片
• 盐 5克
• 红色小辣椒 2个
• 白糖 30克
• 油 2勺
• 蒜 2瓣

简单却好吃的鸡腿炖土豆的做法步骤

步骤 1

前面土豆等鸡腿材料准备，将土豆切不规则，尽量增加接触面积，入味，然后锅里放油，糖进行融化，之后放入鸡腿和辣椒，蒜，姜等材料，爆炒，小心烫伤

步骤 2

待肉炒上色后，放入土豆，进行翻炒，1分钟左右

步骤 3

加入水淹没过菜，加入酱油，盐，小火慢炖

步骤 4

土豆软后，大火收汤，出锅

简单却好吃的鸡腿炖土豆的小贴士

1 鸡腿提前水煮一下 2 油化糖时放入鸡腿时注意别溅到身上 3 水不要过多或者过少，淹没菜即可

菜谱创建时间：2019-10-08 22:28:32