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木耳炒肉

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作者: 萍儿WOYGN
家常菜

用料

木耳炒肉的做法步骤

步骤 1

称重需要的食材,木耳用冷水泡发

步骤 2

猪肉切片,加入蒜,生姜,花椒,淀粉,生抽,拌均匀腌制

步骤 3

莴笋对半切开,再切片

步骤 4

辣椒小葱切好备用

步骤 5

木耳泡好,摘出好的,冲洗干净

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步骤 6
步骤 6

木耳冲洗干净要控干水分哦

步骤 7

锅中倒入食用油烧热

步骤 8

放入腌好的猪肉

步骤 9

翻炒变色加入豆瓣酱继续翻炒几下

步骤 10

加入木耳,莴笋,辣椒翻炒

步骤 11

根据自家口味调整盐。翻炒均匀

步骤 12

再加入葱段,鸡精味精翻炒均匀

步骤 13

出锅即可食用

步骤 14

很快速的一道家常菜

木耳炒肉的小贴士

辣椒根据自家口味调整,喜欢吃辣加小米椒更好吃 调味品可自由掌握

菜谱创建时间:2019-10-08 21:19:18
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