清爽土豆汤

作者： 沐雨离

食材简单，但是味道很好，有很快手，nice

用料

• 土豆 1个
• 香菜 适量
• 葱花 适量
• 盐 少
• 酱油 适量

清爽土豆汤的做法步骤

步骤 1

土豆切手指粗的条，香菜切碎，葱切葱花，香菜和葱都是提升香气的，有不吃的可忽略，也可以放芹菜叶

步骤 2

锅里放一点点油，油一定要少放

步骤 3

土豆炒断生，就像有点透明了一样，不要炒焦，影响口感，还不好看

步骤 4

添水，水开再煮15分钟左右，铲子轻轻切一下，轻松切断就可以了，然后先放酱油，达到想要的颜色尝尝味道，不够就加点盐，建议清淡饮食🙃可以再加些鸡精和十三香，味道更丰富

步骤 5

香菜和葱花盛出后趁热撒在上面，我觉得这样味道会更明显，而且颜色刚刚好，煮过的没那么绿，会有点偏褐色，这样就ok啦～

菜谱创建时间：2019-10-07 18:13:29