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广式炆猪手

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作者: Endind
看似复杂,实际简单的炆猪手。 厨房新手也能驾驭的一道菜。 猪手具有强壮骨骼、催乳、美颜的功效。 但也含胆固醇,三高人群不宜多吃。

用料

广式炆猪手的做法步骤

步骤 1

买回来的猪手洗净,切几片姜备用。

步骤 2

热油锅下姜炒香。

步骤 3

猪手入锅翻炒几下,倒入酱油、料酒、末过猪手的清水,大火烧开转小火炆一小时。

步骤 4

大约炆了40分钟左右放入冰糖炆10分钟,然后大火收汁即可。

步骤 5

最后留一点点汁出锅,用这个汁拌饭吃,完美。

菜谱创建时间:2019-10-06 14:05:00
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