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今晚上家里就我一人，实在是不知道吃什么，找了一下还有一个白菜心，有中午剩的米饭，炒个酸辣白菜？热一下米饭？算了，炒一起得了，做好一尝，味道还是不错的，做这个炒饭最好的就是白菜心了，有点甜
酸辣白菜炒饭的做法步骤
步骤 1
白菜心切丝，锅（最好是不沾锅，米饭不容易粘锅）里倒入适量油，一般炒菜用的量就可以，放入葱花爆香，加入老妈自己做的辣椒酱，炒几下，倒入白菜丝，炒一会儿加入适量盐，白糖，一点酱油，少量清水，防止加入米饭的时候会干
步骤 2
炒到快熟的时候加入醋，翻炒一会儿倒入剩米饭，炒匀装盘就ok了
菜谱创建时间：2019-10-05 19:00:07