最爱酸辣土豆丝小美版

作者： 吉米妈咪Cath的小美厨房

总想吃好吃的醋溜土豆丝，自己做不出来，现在终于可以轻轻松松做出一道超美味的家常菜

用料

• 土豆 2个300克
• 蒜 2瓣
• 油 15克
• 生抽 10克
• 香醋 10克
• 盐 3-5克
• 冰糖粉或白糖 3-5克

最爱酸辣土豆丝小美版的做法步骤

步骤 1

土豆削皮擦丝，炒以前水清洗一下，不泡水

步骤 2

主锅放入蒜5秒速度五切碎，加入15克油三分钟120度爆香，加入土豆丝，香醋，生抽，盐和糖，我每次手动掂一下锅，设置4分半v键 反转小勺，盖量杯盖，美味的家常土豆丝出锅

菜谱创建时间：2019-10-05 18:04:32