榴莲核糖酥饼

作者： 罐子装吃的

用料

• 榴莲核 数个
• 水淀粉（芡粉） 浓芡水
• 白糖 适量
• 玉米油 50克

榴莲核糖酥饼的做法步骤

步骤 1

榴莲核削皮

步骤 2

擂钵捣碎（会像年糕一样成团）

步骤 3

边捣边加糖，捣匀，菜板上铺上保鲜膜，把这一团东西压平

步骤 4

把饼状的榴莲核在芡粉和水一比一的浓芡水里过一下

步骤 5

锅里倒入一炒勺玉米油（略有甜香，适合炸甜食）将饼放进去，煎至两面略有焦黄，控油捞出

菜谱创建时间：2019-10-05 01:34:17