蛋黄哥本尊👆
老规矩先上草图。
提前一天晚上把墨镜做好:黄色American奶酪用小刀刻出墨镜轮廓,海苔剪细长条贴在镜片上就可以了。
白米饭先用寿司醋拌匀,分出200克趁热加入两个煮熟的鸡蛋黄拌匀成浅黄色饭团,用来做蛋黄哥的头和手脚(头部100克,两手5克,两脚15克)。 白米饭分成10克一份的两份,裹上海苔用来做蛋黄哥的耳机(话说就一个大头加俩耳机看着有点儿像滚滚呢😄)。 剩下的白米饭分成15克一份的两份,用来做放在下面的蛋白片。
贴上两个小眼睛—是的,蛋黄哥的墨镜翻起来下面藏着小眼睛.....追求细节认真严谨。
装进便当盒,跟草图来个合影。
二宝的便当盒,第二层放了自己做的苹果面包、小黄瓜和葡萄。
大宝的便当盒。 蛋黄哥便当完成✌️