超级简单的芝士焗紫薯

作者： 黄先生的小迷妹

第一次接触下厨房的菜谱，来自一个厨房小白的分享😋

用料

• 芝士 按照个人喜好
• 紫薯 能吃多少就放多少

超级简单的芝士焗紫薯的做法步骤

步骤 1

紫薯去皮，洗净，切块，别切太厚

步骤 2

紫薯上锅蒸熟，可以轻易压碎就算合适啦

步骤 3

把蒸熟的紫薯用勺子或者其他方法，碾成紫薯泥

步骤 4

由于我忘记买烤箱碗了，所以就用锡纸临时捏了一个出来，有焗饭碗的最好。碗底铺上一层厚厚的紫薯泥

步骤 5

然后再铺上一层芝士碎，我个人比较爱吃芝士所以放的多，这里用的是马苏里拉芝士碎

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步骤 6

步骤 6

我的烤箱是200度预热了5分钟，然后200度烤30分钟，我个人喜欢芝士表面焦焦的，根据自己的爱好和烤箱的脾气来定吧

步骤 7

接下来就尽情享受美食吧，最喜欢这种拉丝的感觉啦

超级简单的芝士焗紫薯的小贴士

选购紫薯的时候要注意，削皮后会冒出奶白色的汁液是最好的，吃的时候不会有丝

菜谱创建时间：2019-10-02 13:09:54