玛格丽特曲奇

作者： 张耀如

用料

• 黄油50 克
• 玉米淀粉45 克
• 熟蛋黄1 个
• 面粉45 克
• 糖15 克

玛格丽特曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油软化，用手能嗯一个坑就可以，加入糖粉，打到体积膨大。

步骤 2

加入淀粉，低粉，过筛的蛋黄，拌匀，如果太粘就加点玉米淀粉，太干可以加一点牛奶。

步骤 3

分成7克或者8克的一个，用拇指按压，周围开裂就可以，烤箱预热150度，烤18分钟左右即可

玛格丽特曲奇的小贴士

入口即化，特别好吃，密封保存

菜谱创建时间：2019-10-02 11:39:27