小排包

作者： 瑜Jessie

蜂蜜奶香小排包根据自家烤箱调整

用料

• 牛奶 185克
• 鸡蛋 1个
• 糖 30克
• 盐 3克
• 酵母 3克
• 黄油 20克
• 高粉 250

小排包的做法步骤

步骤 1

牛奶、鸡蛋、糖、盐，高粉。面包机揉面团程序，加融化至常温的黄油。再揉一次。

步骤 2

分成16和面团。发酵40分钟85℃。预热150℃ 5分钟。中层 上火120℃下火150℃ 15分钟。出炉刷蜂蜜水（蜂蜜：水 — 2：1）

菜谱创建时间：2019-10-01 17:54:51