准备好。。
加入全麦粉,蛋白粉。
再放入酵母,盐
另外准备一份液体的,牛奶🐮
再放入椰子油
打散一个鸡蛋
倒入牛奶混合液体,抓匀面团,
再放入鸡蛋,(最好带手套)抓匀面团到无干粉状态。
这样。
随后加入肉松。
继续抓匀(要注意,司康切忌不能揉捏太久,不能揉捏太久!!!)
之后分成两个面团。
用擀面杖擀平一个。
铺上紫薯泥。
用另一个面条擀成面皮,盖在上面,要记住封边。
最后把形状整理好~中间高两边地,涂上蛋液!!撒上燕麦。此时烤箱提前约180°上下火10分钟。
最后上下火180°烤制20分钟就可以啦。
最后就可以拍照开吃啦!