用APP打开

炸海蛎

2.6万人浏览 943人收藏 5人做过
APP中查看更多做法
作者: 饭模luo
很喜欢海蛎炸,但是我每次都炸不出酥脆,哈,终于学会了✌️

用料

炸海蛎的做法步骤

步骤 1

所以材料清洗干净沥干水份

步骤 2

葱切好放盆里,紫菜弄散,豆腐捏碎放盐,鸡精,糖,胡椒粉,五香粉,芝麻油,再放海蛎,顺着一个方向稍微拌均匀就好,不要一直拌会出水

步骤 3

放香炸粉搅拌下(香炸粉比地瓜粉多,这样炸出来比较酥脆)在放地瓜粉,轻轻拌下,不要太用力,海蛎会出水,拌好可以看到海蛎葱紫菜的感觉

步骤 4

锅放油加热,中火,用勺子把拌好的海蛎放锅里炸

步骤 5

炸好了

展开全部
步骤 6
步骤 6

酥脆,好吃😋

菜谱创建时间:2019-09-30 20:53:28
打开App收藏