饺子皮锅贴

作者： 仙水幽灵

用料

• 饺子皮
• 鸡蛋
• 蚝油
• 盐
• 韭黄
• 香菇
• 虾皮
• 芝麻（可以不放）

饺子皮锅贴的做法步骤

步骤 1

准备馅料，香菇切碎，鸡蛋炒熟捣碎，韭黄切碎，虾皮切碎，我还加了黑芝麻

步骤 2

耗油1勺，五香粉，鸡精，食用油，少量的盐，因为虾皮耗油都是咸的，拌匀

步骤 3

买回的饺子皮再次擀薄，放入馅料后将中间捏紧

步骤 4

电饼铛倒油，油热后放入锅贴，选中档火候

步骤 5

翻面来煎，煎至金黄后就好了 可以调些蘸汁趁热吃

菜谱创建时间：2019-09-30 16:21:28