牛肉杂菜糙米饭

作者： Fleur千夜

用料

• 糙米和藜麦 适量
• 牛肉 50克
• 美国杂菜 50克
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 椰子油 适量
• 牛头牌红葱酱 一勺
• 蒜，葱 适量

牛肉杂菜糙米饭的做法步骤

步骤 1

糙米隔夜浸泡，和藜麦一起煮，糙米:水=1:1.5

步骤 2

忘记拍照，简单说下步骤 1.美国杂菜焯水，水开后烫2-3分钟捞出 2.锅里放一勺椰子油，小火油热下鸡蛋，喜欢嫩的，不用炒至全熟，留一些蛋液就可盛出了，利用余温烹熟。 3. 放蒜末，葱，把腌好的牛肉丁（黑胡椒腌制）炒至变色 4.放入糙米饭，杂菜粒，炒好的鸡蛋 5.加入牛头牌红葱酱（挖上面少油的部分），加适量盐（红葱酱有咸味，盐加一点点即可） 6.翻炒均匀，出锅~

菜谱创建时间：2019-09-28 12:40:37