玉米粒、碗豆买的冻品，香菇、胡萝卜、肉肠切丁，西红柿打十字花刀用开水烫过后剥皮，全部准备好了待用。
大米洗净晾会待用。
将锅里先倒入洗净的大米，平铺好，上面依次铺上准备好的蔬菜和肉肠丁，中间放上西红柿。加入适量的水，比平时煮饭少点，水经和大米持平即可，因为蔬菜里面含有水份。
加入适量的盐、鸡精、生抽、香油调味，开启煮饭模式。
饭煮熟后搅拌均匀即可。
香喷喷的网红西红柿米饭来了，健康营养又美味，小朋友很喜欢吃。