燕麦发面饼

作者： 髅小彬

用料

• 面粉 200克
• 燕麦片 25克
• 酵母 2.5克
• 白糖 15克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 80克
• 油 适量

燕麦发面饼的做法步骤

步骤 1

盆中加入面粉，燕麦片，酵母和白糖

步骤 2

打入鸡蛋，加入牛奶，因为鸡蛋大小不同，牛奶要看情况逐渐加入

步骤 3

揉成柔软面团，盖保鲜膜放在温暖的地方发酵

步骤 4

发酵至两倍大，戳洞不回缩

步骤 5

排气揉匀，分成若干小剂子，擀成面饼

展开全部

步骤 6

步骤 6

锅中刷油，面饼两面煎至金黄即可

菜谱创建时间：2019-09-27 18:21:17