茭白烧鸡

作者： 阿花hy

简单的家常菜 餐桌上的回忆

用料

• 鸡腿 4只
• 茭白 2-3根
• 黑木耳 适量
• 冰糖 克
• 茭白 根
• 生抽 勺
• 酱油 勺
• 料酒 勺
• 姜 片
• 八角 个
• 盐 克

茭白烧鸡的做法步骤

步骤 1

我选用的是鸡腿 可以选用鸡或者鸡翅

步骤 2

剁碎

步骤 3

焯水

步骤 4

忘记拍别的照片了 鸡块切好焯水 锅里倒油放入焯过水的鸡块生姜 茭白一起中火翻炒到有香味出来 加入酱油生抽 加入莫过几块的水后放入泡发的木耳 喜欢糯一点的木耳就早点放入喜欢脆一点木耳就水开后放入 大火烧开中火收汁

菜谱创建时间：2019-09-26 18:49:13