卤牛排

作者： 简辛羽

食材：牛小排， 用料：姜，蒜，老抽，生抽，蚝油，料酒，枸杞 做法：先把牛排用开水烫一遍，沥干水份备用，高压锅加入油姜片蒜爆香然后加入牛排依次加入水老抽生抽蚝油，料酒，盐鸡精，注意水没过牛排即可，盖上锅盖大火烧开之后中火压15分钟，小火再压10分钟，火候时间可以自己控制

用料

• 牛排：适量

卤牛排的做法步骤

步骤 1

做法：先把牛排用开水烫一遍，沥干水份备用，高压锅加入油姜片蒜爆香然后加入牛排依次加入水老抽生抽蚝油，料酒，盐鸡精，注意水没过牛排即可，盖上锅盖大火烧开之后中火压15分钟，小火再压10分钟，火候时间可以自己控制

菜谱创建时间：2019-09-26 13:28:51