达达多乐妈清蒸多宝鱼

作者： 杜丽娟无法复制

用料

• 多宝鱼 条
• 葱 根
• 姜 片
• 盐 克
• 料酒 勺
• 蒸鱼豉油 勺
• 生抽

达达多乐妈清蒸多宝鱼的做法步骤

步骤 1

多宝鱼清理干净、鱼表面划开几刀、双面抹盐、料酒、生抽、葱姜、腌制30分钟

步骤 2

取鱼盘、放鱼、表面放葱和姜..放蒸锅里（冷水）、大火上汽后蒸7-8分钟、关火、不开盖焖3分钟...

步骤 3

开盖、倒走汁水、拿走之前的葱姜、重新覆盖葱丝、姜丝、浇蒸鱼豉油、烧一些热油、浇上去..

步骤 4

完成

步骤 5

三个人吃完喽，

菜谱创建时间：2019-09-26 12:16:33